秦皇島處于河北的東北邊，是我國很重要的一個港口城市，同樣它也是一個集山、海、湖、濕地等自然景觀為一體的國際旅游度假城市，這里坐落著“天下第一關”山海關，還有馳名中外的避暑勝地北戴河。

要是說起秦皇島的美食，你會發(fā)現(xiàn)那是一種“走心”的味道，每一道美食無一不挑動著你的味蕾，下邊就讓我們一起走進當?shù)?，品嘗當?shù)氐奶厣朗嘲桑?/p>

01.長城餑欏餅

長城餑欏餅是河北秦皇島山海關的一道地方特色餅，它是用山海關常見的餑欏樹葉加上淀粉糊作皮，包裹著三鮮的餡料，制成的一種餅，做出來的餅皮隱約透明，吃著有餑欏葉的清香味道和餡料的鮮香，令人神清氣爽，是種純天然的綠色食品。

02.回記綠豆糕

回記綠豆糕是河北秦皇島山海關地區(qū)的一道清真糕點，這種綠豆糕是按照祖?zhèn)髅胤街谱鞒鰜淼?，口感純正，入口甜美細膩，深受當?shù)厝说南矏?，很多外地游客也愛買著吃。

四條包子是河北秦皇島山海關的一道特色名吃，它可以說是一個有“靈魂”的包子，里邊雖說用的是豬肉大蔥餡，但是包起來卻極為講究，做出來的肉包子不但外觀討喜，吃著也噴香，深受人們的喜愛。

青龍水豆腐也叫青龍老豆腐，已被列入秦皇島“特色名吃”，也是青龍的非遺名吃。這道水豆腐離不開青龍水，而青龍水符合國家一級水標準。

用當?shù)氐乃|做出來的水豆腐又嫩又白，再搭配上“鹽津”，吃著口感細膩，味道香醇，簡直是當?shù)厝说淖類?，當?shù)厝朔Q它比肉都好吃。

渾鍋是河北秦皇島山海關的一道非遺美食，其實它就是一種大雜燴火鍋，這種火鍋主要是用白肉、酸菜、海鮮混搭制成的，吃著又美味又下飯，其中的“鮮”味更是突出，很多人吃過都是一致好評。

每年的四月到五月份就是來秦皇島吃皮皮蝦的最好時節(jié)，此時的皮皮蝦最為肥美，公蝦個大肉肥，母蝦蝦籽飽滿，大家可以做清蒸皮皮蝦吃，也可以做椒鹽皮皮蝦吃，做出來的味道都是令人垂涎三尺。

走在秦皇島的街頭，你總是能碰到賣煎燜子的，你還未走進，那種香味就已經(jīng)飄入了你的鼻孔中。

經(jīng)過煎炒后的燜子看著晶瑩剔透，色澤金黃，給人感覺肉嘟嘟，吃著Q彈，外邊焦焦的，里邊嫩嫩的，很多當?shù)厝硕紣圻@口。