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遷西縣地處河北省東北部,燕山南麓,長城腳下,下面給大家分享一下到了遷西縣要品嘗的5道地方美食特產(chǎn)。 1、遷西板栗 遷西板栗又稱京東板栗,是河北省傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品,已有2000多年的栽培歷史,在很多古籍上都有記載。遷西板栗外形玲瓏,呈紅褐色,有淺薄蠟質(zhì)層,鮮艷而富有光澤;果仁呈米黃色,內(nèi)皮易剝,肉質(zhì)細(xì)膩,糯性粘軟,甘甜芳香,營養(yǎng)豐富。 板栗 2、栗蘑 遷西栗蘑是栗子產(chǎn)地特有的一種食用菌。
遷西縣,隸屬于河北省唐山市,地處燕山南麓、長城腳下,京津唐承秦腹地,縣域面積1439平方公里,呈“七山一水分半田、半分道路和莊園”的自然格局,也是著名的中國板栗之鄉(xiāng)、國家園林縣城、全國首批全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建單位和全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣。
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