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武安小米 武安小米營養(yǎng)價值極高，蛋白質(zhì)含量約為9.2—14.3%，高于大米和玉米；粗脂肪含量3.0—4.6 %，略低于面粉；氨基酸種類齊全，富含人體所需要的色氨酸、蛋氨酸；每千克小米中含色氨酸192 毫克，蛋氨酸297毫克，并含有豐富的維生素——可暖胃養(yǎng)人，舒緩筋骨，止煩解渴，益氣補(bǔ)中，常年食用可延年益壽。

蕎麥灌腸 蕎麥灌腸，在武安自古有之，河渠村的灌腸最有名。 用蕎麥面和面，和成稀糊狀，然后在籠屜上鋪上布，把稀蕎麥面放在一個特制的坨子里蒸；蒸好后切成寬約3厘米，長約5厘米的帶棱的薄片兒，放在平底鍋上煎（煲）；鍋底先放些油，以前放驢油，有“驢油煲（煎）灌腸”的說法，現(xiàn)在主要是用花生油、棉籽油；煎鍋周圍放一鐵圈，煎好的就夾到鐵圈上。 吃灌腸時必須沾蒜沫兒，沒有蒜沫兒不出味兒。

景色秀美的武安，美食也散發(fā)著多樣的香氣。下面來給大家分享一下秀美武安的特色美食。 1、武安拽面 武安傳統(tǒng)美食，味道鮮香、勁道可口。 武安槐面 2、小麻糖 武安傳統(tǒng)小吃，入口酥脆、味道香甜。 小麻糖 3、武安燴菜 武安特色美食，多味混合、咸鮮適口。 武安燴菜 4、苦累武安特色小吃，口感清香、味道純正。 苦累 5、鍋盔夾肉武安傳統(tǒng)小吃，味道香酥、非常解饞。

武安市是隸屬河北省邯鄲市的縣級市，地處河北省南部，太行山東麓，晉、冀二省交界地帶。 2016年11月，武安市被國家旅游局評為第二批國家全域旅游示范區(qū)。2018年12月，入選全國縣域經(jīng)濟(jì)綜合競爭力100強(qiáng)。2019年3月，被列為第一批革命文物保護(hù)利用片區(qū)分縣名單。? 京娘湖 京娘湖位于武安市西北部，距邯鄲約60公里。因宋太祖趙匡胤千里送京娘的故事發(fā)生在該地，故得該名。